先月から打ち合わせにちょくちょく伺ってる石神井。
打ち合わせの後、予約を入れておいてくれたのが
「Pizzeria gitalia da Filippo石神井公園」
先日は、アーティストの生演奏日だったようで、おすすめピッツァをいただきながら
目の前のギター演奏を、なんだかイタリアにいるみたいだなぁ、と楽しんでいました。
演奏が終わると、奥の席まで全員が拍手喝采、子供たちがお礼を言いに行ったり、
大人がチップを渡したり・・・。
なんて温かいお店の雰囲気と、地元のお客さん達なんだろうと
感動的なひとときを過ごしたのでした。
ナポリピッツァ選手権で最優秀賞に輝いた、ピッツァ職人の焼くピッツァは
なんと北海道産の独自開発したオリジナルピッツァ粉を使用とのこと。
ナポリの粉より少し柔らかく優しい味わいで地元食材とも相性が良い感じ。
ハーフ&ハーフってなんか嬉しいよね!
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とても美味しくて一枚ぺろり。
ドルチェもなかなかに美味しくて、また良いお店に出会っちゃいました♡
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